疫情防控,再坚持一下 当前我国疫情防控阶段性成效进一步巩固,复工复产取得重要进展,经济社会运行秩序加快恢复。以下是为大家带来的关于宾馆疫情防控应急预案，以供大家参考!
宾馆疫情防控应急预案
随着2020年1月24日文化和旅游部办公厅下发紧急通知要求各地暂停旅游企业经营活动，全力做好新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作，新冠肺炎疫情的突袭爆发就让全国整个旅游业按下“暂停”键，改变了4亿人左右的春节旅行计划。根据文化和旅旅部《关于2019年第三季度全国星级饭店统计报告》数据，截止2019年第三季度全国星级饭店统计管理系统中共有星级饭店10281家。可想而知，因此次疫情爆发导致整个酒店行业的经营收入受到致命性打击。除极少数酒店被政府征用作为安置医疗救援队或对口接待因故无法返回家、来自湖北等疫情严重地区的人员的场地，这段期间大部分酒店基本处于无人入住的惨淡经营状态。
随着全国上下通力抗战疫情，疫情的传播在很多省市得到进一步控制，各类企业复工工作也陆续进行，酒店行业也不例外。本文以上海为例，针对酒店行业复工应该如何制定疫情防控应急预案做以下综合梳理
问题一制定疫情防控应急预案是酒店企业的法定义务吗?有相关的法律依据吗?
解答一酒店企业必须制定疫情防控应急预案，这是酒店行业具有人员密集场所的特性所应履行的法定义务。根据全国人大常委会制定并于2007年11月1日生效的《突发事件应对法》的第3条明确定义突然发生，造成或者可能造成严重社会危害，需要采取应急处置措施予以应对的公共医疗事件属于突发事件的一种。因此，新肺疫情的爆发属于突发事件属性，应适用《突发事件应对法》。该法第24条第1款规定“公共交通工具、公共场所和其他人员密集场所的经营单位或者管理单位应当制定具体应急预案，为交通工具和有关场所配备报警装置和必要的应急救援设备、设施，注明其使用方法，并显著标明安全撤离的通道、路线，保证安全通道、出口的畅通。”同时， 2013年6月29日修订并于同日生效的《传染病防治法》第23条亦明确规定“任何单位和个人发现传染病病人或者疑似传染病病人时，应当及时向附近的疾病预防控制机构或者医疗机构报告。”
而且，2020年2月8日上海市经济和信息化委员会发布《关于做好企业复工复产工作的通知》第二项“做好企业复工准备”第4点明确规定“……在本市重大突发公共卫生事件一级响应解除前复工的企业，必须成立由企业主要负责人牵头的复工复产和疫情防控领导小组，组成专班负责疫情防控工作。要制定本企业复工复产和疫情防控工作方案，包括领导体系、责任分工、排查制度、日常管理、后勤保障、应急处置等内容，细化落实到具体岗位。制定疫情防控应急预案，企业主要负责人要亲自抓，明确相关工作职责要求。” (浙江、云南、河北等地也都出台了要求复工企业制定疫情防控工作方案之规定。)
问题二酒店应如何制定疫情防控应急预案，包含哪些内容为好?
解答二为有效抗击疫情，在确保绝对安全的前提下恢复酒店营业，因此由于酒店具有聚众性的特点，笔者建议酒店企业所制定的疫情防控应急预案应结合酒店自身日常经营的特性，为住宿行业编织出紧密、安全、迅速的疫情防控安全网。根据笔者曾在跨国酒店管理集团担任多年法律顾问的工作经历，笔者建议该应急方案的基本框架如下
对上海市酒店行业制定疫情防控应急方案的基本框架之建议
(仅作为个人建议参考，不应视为正式的法律意见。)
序号
版块
主要内容
备注
编制背景及依据
简单阐述制定背景以及罗列相关法律以及属地政府的规定
*比如，上述提及的上海市经济和信息化委员会发布《关于做好企业复工复产工作的通知》之相关要求。
领导体系及责任分工
建立以酒店总经理为领导负责的疫情防控响应小组，对于酒店各运营部门如前厅部、客房部、财务部、采购部、后勤部等确立小组负责人，直接对接酒店总经理。明确每一负责人的的责任分工职责，并细化到具体岗位。
*对于有些采取委托经营管理模式的酒店，疫情期间如业主方认为业主代表更适合担任疫情防控领导机制总负责人，对接属地政府的定期检查、工作布置等沟通执行更高效，亦可安排业主代表为总负责人。
日常管理
? 明确对于酒店硬件设施(如新风系统等)维护工作指引及流程;
? 明确普通客房、临时隔离区、餐厅及厨房(如恢复供餐)、公共区域打扫、消毒、废污处理等工作规范及流程。
? 明确入住酒店的每一实际服务场景均有工作指引及流程(如办理入住阶段、入住客房阶段、客房送餐阶段、退房阶段、酒店供应早餐阶段(如恢复));
? 明确对所有酒店人员(前台、安保、客房服务人员、餐厅人员、后勤支持人员等)防疫操作的日常监督及管理工作指引及流程。
*具体制定内容可参照商务部2020年2月12日发布的、为引导生活服务企业有序复工的相关指南
ü 《新型冠状病毒感染的肺炎流行期间宾馆酒店防控指引》
(由北京市防控中心制订)
排查制度
? 确立对外部人员(如住客登记、入住期间、访客拜访、退房离店时阶段)进行日测体温等健康排查指引及流程;
? 确立对酒店员工到岗前进行日测体温、必戴口罩等健康排查指引及流程;
? 确立对于各类防疫物资储备、补货购买、到货查验、日常使用等工作指引及流程。
*具体制定内容可参照商务部2020年2月12日发布的、为引导生活服务企业有序复工的相关指南
ü 《中国酒店客房防疫自律公约》
(由中国饭店协会、全国绿色饭店工作委员会、美团酒店联合制订)
应急处理制度
? 整理、发布酒店所在地的属地政府部门、卫生医疗防疫机构对接的联系人员名单及联系方式;
? 指定1-3名酒店员工担任应急联络员，对接联系政府、卫生医疗防疫机构相关人员;
? 明确如发现存在疑似疫情病例(酒店人员、住客、访客人员)等上报、隔离、运送、消毒、通知等一系列的工作指引及流程。
? 启动酒店7天*24小时疫情防控工作。
*具体制定内容可参照商务部2020年2月12日发布的、为引导生活服务企业有序复工的相关指南
ü 《酒店建筑用于新冠肺炎临时隔离区的应急管理操作指南》
(由中国饭店协会、住房和城乡建设部科技与产业化发展中心、全国绿色饭店工作委员会、上海交通大学卫生政策与医务管理研究所、广州市城市规划勘测设计研究院联合制订)
定期更新制度
? 疫情传播处于不断变化过程与阶段，酒店的应急预案应根据酒店自身情况执行一段时间后予以定期更新、适时调整。
*酒店疫情防控负责人应关注所在地政府实时发出、与疫情有关的各类公告、决定、通知等文件，以便对酒店的疫情防控管理及日常经营做及时、合理的调整。
宾馆疫情防控应急预案
前言
酒店及公建为公共场合，极容易发病毒传播。
目前，新型冠状病毒发期，空传播速度快。科学使中央空调系统能有效防控新型病毒。反之，可成为病毒传到者!酒店一旦出现新型肺炎感染者，必将严重影响酒店正常运营。
博瑞20多年专业企业，积累了空调设计、安装、运维管理的丰富经验。
参照国家《公共场所集中空调通系统卫规范》。在此特殊时期，提供给大家中央空调系统科学运管理措施。助力疫情防控，早日消灭疫情。
1、新风系统
◎开启空调新风系统，保障空调区域有良好的空调品质。
◎解决好新风机组冬季盘管防冻。对于防冻措施差的机组，可以?天开启，低于-3度时，关闭新风机组。空调过滤器需加强定期清洗消毒。
2、空调机组
◎空调机组，尽可能全新风运行，既关闭回风阀。如果新风比较小，可以调节变频器，低速送新风。严禁回风系统，避免交叉感染!如果有困难，可停用回风空调机组。
3、酒店客房
◎客房机盘管，在客人使用后，需要加强清洗消毒风盘过滤网。
4、酒店大堂
◎酒店大堂是人员交叉感染重点防护区。尽可能形成大堂正压，有条件的可以开启空气幕。
5、餐厅与厨房
◎餐厅与厨房操作间，需采取隔离措施。
◎避免出现就餐的病毒携带者，通过空气将病毒流动传播到厨房。
◎由于厨房使用排油烟机，会形成负压，附近区域空气会被吸收，容易污染厨房操作间。
◎建议开启低速档防排烟风机，就餐期间务必关闭排风机。
6、卫生间与厕所
◎卫生间与厕所，有人使用时，需要开启排风扇。
7、地下车库
◎地下车库，可以正常开启通风、排风系统，但要避免车库空气，进入酒店的公区。
8、酒店其它公区
◎酒店其它公区，如健身房、游泳池、咖啡厅等，均需要采取防范措施。
9、给排风系统
◎地漏和各个存水弯，都要保障水封，避免污浊空气进入室内。
◎中水缺少消毒，可能存在病毒污染，考虑不要使用。
◎高区生活水箱需加强清洗消毒。
宾馆疫情防控应急预案
按照《中华人民共和国传染病防治法》和《突发公共卫生应急条例》的有关规定，结合我公司实际,特制定本应急预案，预案内容如下
一、成立应急小组
公司成立疫情应急工作领导小组(以下简称领导小组)，并制定出科学、可行的工作方案和应急方案，明确各操作环节上的处理步骤、处理方法和具体责任。小组成员如下
组 长
副组长
成 员
领导小组及公司全体职工要密切配合，形成合力,确保各项工作落到实处。
领导小组要加强对全体职工的预防控制传染病等疫情知识的教育，加强健康防护、知识教育，提高自我防范意识。要求员工在认真做好日常工作的同时，注意个人的健康防护。对于发烧、咳嗽的员工，及时发现并建议其及时诊断出病因,进行休息治疗，痊愈后再上班工作。
公司所有办公场所，按照领导小组和卫生防疫部门公布的有关预防措施和要求，搞好各项卫生防疫工作。
二、主要职责
1、综合管理部做好所需的消毒药品，现场处理的防护用品等物资的工作。
2、财务部保障购买应急物资及必需品的资金。
3、业务部___负责准确、及时向公司员工发布发生疫情的信息和本公司疾病预防控制的措施，做好员工防病知识宣传，提高公司员工自我防范能力;认真了解社会不同时期存在的疫情情况，做好疫情的宣传工作。
4、销售部及其他部门保护易感人群，协调公司综合管理部等各相关部门协同开展应急处置，确保在领导小组的统一指挥下，使卫生防病和医学救护工作高效、有序进行。
5、__货场、__货场做好所需的消毒药品，现场处理的防护用品等物资的工作。根据发展公司发布的信息，准确、及时向公司员工发布发生疫情的信息和本公司疾病预防控制的措施，做好员工防病知识宣传，提高公司员工自我防范能力。认真了解社会不同时期存在的疫情情况，做好疫情的宣传工作。
三、预防疫情
公司各部门要将预防可能出现的疫情作为工作重点，主要做好以下两项工作
1、通风工作每天上、下午上班时，必须打开全部门、窗通风;尽量不使用空调 , 要使用空调，必须定期换气 。
2、消毒工作除加强日常卫生保洁工作外，员工个人要注重个人卫生。
四、应急对策
1、疫情一旦发生，员工马上上报疫情应急工作领导小组，应急小组及时向卫生部门汇报单位出现的疫情，并部署开展疫情处理和进一步防治工作。
2、应急小组要及时把发生病情的员工送卫生部门进行救治，根据防疫部门的部署开展疫情的控制工作。
3、对发生疫情的场所进行消毒处理，并根据疫情的情况建议或强制发生病情员工接触到的员工到医院等卫生部门进行检查，避免疫情的扩大。
4、疫情发生时，公司要以疫情的防治工作为重点，安全运行部作为安全归口部门，要认真协调应急小组做好消毒等病原体的消除工作，综合管理部要做好疫情防治的后勤保障工作。
5、疫情发生时应急小组要成立专人小组和工会部门一起做好员工的教育和消除心理压力及正确引导性工作，确保疫情期的尽早过去。