【疫情防控期间学校食堂安全值班制度】疫情期间小学食堂管理

疫情防控期间学校食堂安全值班制度 一、 食堂进出值守 1、 做好自身防护,佩戴职守袖标,定期对测温设备进行矫正, 熟练掌握测温方法。

2、 每餐开餐时对进入食堂师生身份进行核实、手部消毒、测量 体温。

3、 如发现体温超过37.3摄氏度的师生进行临时留置,并使用 水印体温计进行复测。

4、 对经过复测体温异常人员信息报告本食堂疫情防控小组,由 食堂疫情防控小组请示学院疫情防控领导小组处理意见。

5、 要求进入食堂师生保持一米以上的排队距离进行测温,禁止 校外人员进入食堂。

6、 如出现拒不配合师生应马上报告食堂疫情防控小组并阻止其 进入食堂。

二、 夜间值班要求 1、 严格落实学院防控疫情方案,认真履行值班制度,做好夜间 值班工作。

2、 每2小时检查食堂各出入口及门窗锁闭情况,发现异常应立 即上报。

3、 晚上11点前检查食堂内水、电、气是否应关全关,有无异 常情况并做好记录。

4、对消防指示及照明设施进行检查,发现异常应及时上报维修, 并做好登记。

5、 早上有员工上班需进入食堂时应核实其身份并进行体温测量, 无异常方可进入。

6、 值班期间应禁止无关人员及身份不明人员进入食堂。

7、 对食堂后厨门禁系统进行检查,保持启用状态,发现异常或 失效应及时上报维修。

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