【推荐】食品安全周工作总结 为了增强全社会对食品安全的参与意识,使《食品安全法》等法律法规能够深入人心、家喻户晓,营造食品放心消费环境,根据宜春市《关于开展2019年食品安全宣传周主题活动的通知》文件精神,**县商务局于2019年6月29日开展了食品安全宣传周活动,现将工作情况进行总结. 一、加强领导,精心组织 我局高度重视,召开专题会议,研究布置“食品安全宜传周”活动目标任务、工作措施,成立了以书记卢思成为组长,各科室负责人为副组长,全体工作人员为成员的食品安全宣传工作领导小组,制订详细的宣传工作实施方案,明确职责,落实到人。
二、突出重点,广泛宣传。
根据部门职责范围,我局把生猪定点屠宰、酒类流通确定为本次宣传活动的重点宣传内容。印制了国务院《生猪屠宰管理条例》、《**省生猪屠宰管理条例》、《酒类经营管理法规汇编》等相关宣传资料各600份,通过多种形式向广大经营者宣传,在部分屠宰场、酒类经营户设立资料发放点,共发放各类宣传资料500份、投放宣传视频广告20次、设置宣传展板2个,张贴宣传画15张，重点宣传相关法律法规及酒类、肉类的识别方法,真正做到让食品安全知识深入千家万户,营造人人关心食品安全的社会氛围,提高经营者的法律意识和消费者的维权意识。
三、集中宣传、打防并举. 按照我局食品安全领导小组的安排,我局食品安全领导小组成员于6月29日上午九时,在县城文化中心门口开展了大型宣传咨询活动,共接待过往群众咨询1120余人次,通过开展大型宣传活动,增强了全体公民维权意识,树立了诚信守法意识,提高了各经营企业及广大人民群众法律意识和食品安全意识。
同时,开展以我局牵头,组织畜牧局、市监局、电视台等单位在城区范围开展猪肉及肉制品联合专项整治行动,专项整治行动共出动6车次,执法人员10人次。在专项整治中,联合整治组按照工作职责认真开展生猪屠宰及肉食品市场专项整治工作,深入老农贸市场、城东农贸市场、名品超市等肉品售卖点,严厉查处私屠滥宰、制售注水肉,病害肉和违反《生猪定点屠宰条例》等扰乱屠宰行业和猪肉市场经营秩序的行为。
通过检查,我县城区肉品市场情况总体较好,未查出有“瘦肉精”的生猪及肉制品,病害及注水猪肉流入市场。